「湖畔花時間」隱身在山湖之間，是一個寧靜悠閒的泡湯好去處 ... | 訂房資訊網

2021年1月3日—坐擁山林美景的湖畔花時間，園區的2座大小埤潭是先民為了灌溉附近...的陶甕池與青斗石缸池，造型討喜、饒富趣味，且在戶外大眾池區域中也 ...

以草莓聞名的大湖地區，沒想到也有一處秘境般的溫泉地。從台3線一路轉入苗55鄉道，兩側都是結實纍纍的草莓園，循著指標駛入小徑，在綠意掩映下宛如桃花源的目的地終於出現眼前。

坐擁山林美景的湖畔花時間，園區的2座大小埤潭是先民為了灌溉附近草莓農地而逐堤儲水的山間水塘，舊稱「山塘窩」，有著近百年的歷史。老闆蔡姐第一次來到這兒就被迷人的山光水色深深吸引，於是與朋友一起合資買下約13甲大的土地，剛開始只是為了退休養老之用，閒置10年後，才興起經營民宿的想法。當年荒煙蔓草的山頭，從一草一木、一屋一瓦慢慢修建，在大埤潭湖畔開始了第一間小木屋民宿與餐廳，直到現在擁有5棟民宿與大眾溫泉湯池園區的規模，歷經18個年頭，如今已是大湖著名的溫泉度假勝地。

由於蔡姐每到日本總喜歡泡湯，覺得未來溫泉旅遊在台灣應該也是趨勢，於是請地質專家朋友幫忙試著探勘，原本也只想碰碰運氣，沒想到真的找到了泉脈，當時以大型鑽井機具設備開挖，至1569公尺深處，即發現了泉質極佳、俗稱美人湯的碳酸氫鈉。 從開鑿井中湧出的溫泉水大約52°C，以管線配送到客房及各泡湯處時，溫度差不多降至41～42℃，剛好是最適合泡湯的溫度；就算冷泉也是由原泉降溫而來，不加水也不加熱， 因此園區內所有湯泉全是天然的原汁原湯。而露天大眾池白天能享受湖光山色美景、夜晚則能觀星賞月；特別請師傅製作的陶甕池與青斗石缸池，造型討喜、饒富趣味，且在戶外大眾池區域中也能保有個別私人的空間，增添不少泡湯樂趣，相當受歡迎。

園區每棟民宿風格各有特色，有緊鄰湖邊、能賞湖光水色的湖畔花時間（星館）、水星花時間，也有可包棟看山景的木星花時間和登陸天王星， 多種住宿類型供旅人選擇。而位在小木屋的餐廳，提供主菜套餐、午茶點心及啤酒飲品等，還有附近農友自製的農產加工品。蔡姐推薦的烤草莓啤酒雞、客家披薩，是融入在地特色的經典料理；另設置在民宿中少見的生啤酒拉霸，提供了3種精釀啤酒以及與朋友合作的草莓啤酒，風味獨特，來到這裡一定要嚐嚐。

店家自豪三亮點 一、山湖絕美景色恣意遊賞...