香港、大澳｜三盞燈咖啡廳．重拾夢想溫度的咖啡廳 | 訂房資訊網

二月初，在香港旅行了一段時間，逃離了用水泥與金錢堆積起來的金融大樓，搭上了巴士搖搖晃晃地來到了香港的大澳老漁村，走在用木頭高架而起的木屋群中， ...

二月初，在香港旅行了一段時間，逃離了用水泥與金錢堆積起來的金融大樓，搭上了巴士搖搖晃晃地來到了香港的大澳老漁村，走在用木頭高架而起的木屋群中，漁村質樸景致與香港繁華的風景大相逕庭，卻讓我感受到一種自在的空氣。

大澳漁村的一個轉角，遇見了一間咖啡館，這間咖啡館靜靜的藏在棚屋群中，棚屋是大澳漁村的標誌，也是香港最為獨特的景觀之一。看板低調的寫上「三盞燈[1]」，我想這是這家店的名字吧。好奇地像是小貓一般走到了咖啡廳大門口，瞪大雙眼，左顧右盼的打量這家咖啡館。

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「你趕快進來看看，進來沒關係的。」一個熱情的聲音拉住了我，原來是咖啡廳的老闆娘。老闆娘看我好奇，笑著說：我們店不大，空間也不雅致，卻是我的夢想。「夢想？」我好奇地問了問。「我以前在英國念書，回到了香港後，覺得城市的生活步調讓我壓力好大，於是夢想著開一間咖啡館，但是要遠離城市，最好是越遠越好，能看到海得更好。」「所以最後選擇在大澳這個地方開了這家店嗎？」「不，不是我選擇大澳，是大澳選擇了我。」「怎麼說？」「我一直在尋覓著夢想中的那塊淨土，但回過頭來，原來自己小時候長大的地方，就是我夢想中的那塊淨土，我生於大澳，最後回到了大澳，我喜歡這裡的寧靜與海，最後選擇開了這家店。也想跟繁忙的香港人說，來到這裡，你可以拋下你生活的傭忙，重新拾回生活的動力。」

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05｜三盞燈的杯具每一副都不一樣，看得出老闆娘是用心思在挑選這些杯具

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07｜檸檬紅茶

08｜老闆娘特別推薦的魚餅，吃起來有點像是甜不辣，風味很讓人愛不釋手

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14｜三盞燈咖啡廳的戶外座位區是最接近大澳漁村生活面的角落

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你是否有過與陌生的人一拍即合的經驗？雖然第一次與老闆娘相遇，卻能夠跟他侃侃而談，她沒有強迫我消費，卻願意跟我真誠分享著她知道的一切，在這個金錢利益掛鉤的年代，已經很少有人如此真心去招呼每一位客人了。老闆娘帶我到了咖啡廳後方的一面牆，遞給了我一張紙跟筆，說道：你一定也有夢想吧？趕...