南投清境擺夷風味料理 | 訂房資訊網
太和居餐館外觀和龍莊會館連成一貫,精心打造的日式環境,一時間讓人誤以為是來到日本料理餐廳。雖然餐館也有賣日式定食,不過最主要還是以擺夷風味餐為主 ...
太和居餐館在清境龍莊日式會館旁,也是龍莊會館旗下餐飲之一。 (單一民宿擁有三間以上的餐飲事業,實在少見呀!) 太和居餐館外觀和龍莊會館連成一貫,精心打造的日式環境,一時間讓人誤以為是來到日本料理餐廳。 雖然餐館也有賣日式定食,不過最主要還是以擺夷風味餐為主。 (試想,如果高山上賣起海鮮生食類的日本料理話,好像也不太合乎常理。) 餐廳外的造景區。 沿著餐廳步道兩旁有魚池和七里香植栽。 這嵾天的老樹看起來沒什麼特別,但如果跟你說是7-80年樹齡的七里香(但也有遊客說應超過百年樹齡),或許你會大吃一驚吧! 因為一般我們所見的七里香,都是如下圖↓↓的矮叢樹種,加上七里香生長期慢,一般要生長到這麼高,通常需要數十年才有可能。 (七里香是台灣原生種植物,會開白色花飄香且一年四季均是花期。 和矮叢七里香作對比,不難看出七里香要長這麼高,的確要花不少時間呢。 真的覺得清境大概沒有一個地方像清境龍莊會館這樣,有如此濃濃的日式風格了。 這也是在一片清境歐風環境裡,不同於其他民宿,更凸顯出自己的風格,令人印象深刻。 餐廳後方有三座馬告雞用的窯,看著工作人員忙進忙出的樣子,窯裡不時飄出陣陣雞香。 晚餐不點隻馬告雞嚐嚐,好像對不起自己的肚皮哩! 餐廳門口還有一個活水魚缸,活魚鮮美看的見。 步道旁的魚池則是孩子的最愛,如果不是像我們一樣車上隨時都放一整包的魚飼料話,魚池旁也有魚飼料販售機哦! 搶食的錦鯉們,穿梭優游其中,身上鮮豔的色彩,即便不是餵食者,也忍不住一旁觀察著。 夜間景致,是不是更有東洋風味了呢。 餐廳入口除了大門外,有側門跟清境龍莊相通。 (話說,早餐用餐也是在太和居餐館享用。) 早餐用餐時段是7:00~9:30,2個半鐘頭的早餐用餐時間也夠了。 餐廳環境約可容納上百人,大型團體來也OK。 餐桌有圓桌和方桌,圓桌可坐10...
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