崙背特產@ 海外台灣人的故事 | 訂房資訊網
![崙背特產@ 海外台灣人的故事](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
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崙背特產
楊遠薰
巴爾地摩有位精通園藝的退休老醫師,對愛種花的我十分照顧。他有時會考我一些稀奇古怪的植物名稱,常問得我直招:「莫宰羊。」
然而有一回,他顯寶似地展示一棵得之甚為不易的稀有植物,要我猜是什麼東西時,我不假思索地回答:「土豆。」
「答對了!」他欣喜地叫起來:「畢竟當過記者的人見識廣,妳可知多少人吃了一輩子土豆,卻不知道花生為何物?」
我被稱讚得不好意思,便附和道:「是啊,就像吃一輩子米飯,不知道水稻長成什麼樣子一樣。」心裡卻暗自想著:「我來自台灣雲林,若連水稻、土豆都辨不出,豈不白痴?」
剎那間,故鄉綠野平疇的景象在我眼前浮起,令人好不懷念。
於是今年五月間,我趁回台之際,專程陪母親回雲林崙背住三天。每天傍晚,我騎著生銹的老鐵馬,到鄉間的田野閒逛,擁抱我童年熟悉的大地。
日暮時分,一輪火紅的夕陽斜掛天邊。和風吹拂,綠油油的稻田呈現波浪狀的起伏,映著蔚藍的天空與悠悠的白雲,令人心曠神怡。啊,這豈不是在旋轉的世界與變動的人生中,一幅深藏在我心中恆久不變的南台灣農村的景致?
一畦已結出金黃稻穗的稻田旁,一簇嬌艷可人的宇宙花肆情地綻放。姿態撩人的宇宙花旁昂然佇立幾株燦爛傲人的向日葵。隔著五彩的花叢,是一壠壠綠意盎然的落花生。記憶裡,水田種水稻,旱地種花生。如今大概灌溉方便,水稻與花生毗連而種,有的甚至在稻田...
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