399元免服務費！宜蘭超狂下午茶吃到飽加150元還能爽泡露天 ... | 訂房資訊網

2020年4月6日—「下午茶」離我這個半腳踏進棺木的人來說早就漸行漸遠，但這家下午茶還真得誠心分享，即便它在宜蘭礁溪。要不，現在那有一個飯店的下午 ...

文、圖／小虎食夢網[1]

「下午茶」離我這個半腳踏進棺木的人來說早就漸行漸遠，但這家下午茶還真得誠心分享，即便它在宜蘭礁溪。要不，現在那有一個飯店的下午茶399不限時吃到飽，還有紅茶、咖啡、果汁無限續杯，最鬼扯的還不另加服務費，難怪即便平日都坐滿人，不少台北人還專程到宜蘭吃下午茶，順便泡泡礁溪有名的溫泉。

某天某位電視美食節目主持人老大哥，跟我說礁溪有間就算疫情也人滿為患的下午茶，叫我撥個時間一起去。當下，老實說我不願意，但又不好折了老大哥的興，於是裝成有興趣的猛點頭（雖然電話中他也看不到）。半個月後我便在礁溪喝下午茶，順便泡湯，度過一個愉快的暇日午後，那也不過是短短的五、六小時就來回台北－宜蘭。

礁溪寒沐酒店的下午茶從14：30－17：00就在飯店大堂的左側，就老大哥的說法連平常日也是人滿為患，都不知這些客人是從那來的。

因為是在飯店裡，環境自然舒適且寬敞，和一般下午茶的氛圍自是不可同日而語。

點心檯雖然不大，但上面隨時都有2、30種甜鹹點心及飲料，店裡的工作人員補「貨」也十分快速，即便客滿也不曾見上面有任何一種、一般空著。

鹹食方面有兩三種鹹派，還有調過味的迷你沙拉碟，以方便且悠雅的享用貴婦般的下午茶，話說這個鹹派當真非常好吃，外層酥脆不油不膩，當中馬鈴薯為主的餡鹹香中帶著一點點黑胡椒的香氣，加上切碎剁細的黑橄欖等時蔬，配色也配味，可說是麻雀雖小但五臟俱全。

也有炸薯條、小雞腿等美式下午茶常見的料理，我沒吃但就友人的說法相當好吃。

各大飯店不管早、午、晚、下午茶常見的起司、火腿也不缺，雖然品項沒那麼多。