【台南】錫鼓Tin Drum 超復古日式老宅咖啡廳美味鬆餅早午餐 ... | 訂房資訊網

2021年1月31日—要去台南玩的前幾天，朋友傳了一家ig上很紅的日式老宅咖啡廳「錫鼓TinDrum」​，是木造的日式建築咖啡廳，就像京都的町家咖啡廳一樣，日本 ...

要去台南玩的前幾天，朋友傳了一家ig上很紅的日式老宅咖啡廳「錫鼓 Tin Drum[1]」，是木造的日式建築咖啡廳，就像京都的町家咖啡廳一樣，日本味超濃厚，還可以帶寵物，所以提前訂位來吃早午餐。錫鼓 Tin Drum[2]位於開山路的小巷弄中，巷口有小招牌標示，台南越來越多這種隱藏小巷中的咖啡廳，所以最近好愛來台南轉轉走走。

錫鼓 Tin Drum的空間分為兩區，左邊是櫃檯跟二樓，空間比較小，一樓是吧台區。

這次還上了二樓區看看，空間不大，看起來還蠻舒適的。

右邊一棟日式建築裡就是復古的日式榻榻米區，一開門真的是一秒在日本，擺飾裝飾完全就是日本味，連匾額、家具應該都是古早留下來的。

低消是一杯飲料或一份餐點，甜點以鬆餅為主，還有鹹食。

這次因為帶寵物去，所以坐在戶外區域。

原本想吃草莓鬆餅，不過很可惜這天沒有。日式抹茶鬆餅搭配了白玉湯圓以及蜜紅豆、抹茶冰淇淋，抹茶冰淇淋的口味是偏苦甜的，搭配酥鬆的格子鬆餅，認真覺得好吃！鬆餅口感外酥內軟，中間還加了黑糖麻糬，整體不甜不膩，很適合下午茶享用。

早午餐搭配一杯錫鼓紅茶，還附上優格、生菜，還有現烤麵包。蝦子大隻很新鮮，口感Ｑ彈，不過調味偏鹹一點，要搭配麵包一起吃味道會剛好。

錫鼓 Tin Drum應該算是目前在台灣去過的最日式老宅的咖啡廳，保留原本老宅的原汁原味，連擺飾都非常到位，而且很難...