【食】【花蓮】迷路私宅料理Ian's Table | 訂房資訊網
2021年3月24日—迷路私宅料理」位在花蓮壽豐很容易迷路的田間小路,不過GoogleMap可以正確的指引喔,只是路小小條,開車要小心!外在就跟一般的民宅沒 ...
迷路私宅雖然是地中海餐廳,主打摩洛哥料理,但其實是老外主廚老闆隨意發揮的無菜單料理,價位不便宜,但還蠻值得知音人來一嚐,每道餐點都會詳細的介紹,絕對會吃飽又「吃懂」! 由於桌數非常少,因此要來前一天必須要訂位,不然即便有空桌也沒買你們的菜喔!
「迷路私宅料理」位在花蓮壽豐很容易迷路的田間小路,不過Google Map可以正確的指引喔,只是路小小條,開車要小心! 外在就跟一般的民宅沒兩樣,但其實裡面很漂亮。
老闆養了很多隻狗,但狗狗都很友善。進入餐廳的時候倒沒看到狗,可能是被關到後院去了吧,但也沒聽到在叫,所以吃飽出來看到好幾隻狗倒也吃了一驚
一進門就是讓人驚異的風格,真的是來到老外的家裡了。通常只會接待二組客人,就是這兩張桌子啦! 老外的家中總是有一大堆的書以及溫暖的陽光
我們一行4大2小就坐這桌啦! 牆上的畫蠻有意思的,但缺乏歷史背景的介紹,不曉得想表達什麼
這一區的座位是後來新增的,不過老闆今天還是只收二組客人ㄚ,可能還沒準備好吧!
走進去通常會使這超大的廚房嚇一大跳,很有走進魔術師的道具間的感覺! 有個舒服的大沙發,真的就像是朋友家一樣的溫馨,老闆很好客,也許一開始是規畫成朋友來家中一起料理吧! 突然覺得這裡可以架個攝影機錄製美食料理節目
老闆有個小女兒,這是小女孩的畫作喔
這些石頭也是! 這些石頭還有另個功用就是拿來鎮紙,在餐桌的紙巾上會看到它的蹤影。
餐點的「數目」不多,「開胃酒、湯品、前菜、主食、甜點、茶or 咖啡」 ,每份$...
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