雲林古坑草嶺特色產業帶孩子體採收(剝）苦茶籽及品嚐苦茶油 ... | 訂房資訊網

一心苦茶油—當初試了喬妹家的一心苦茶油後，便喜歡這樣的味道，連料理方式都會改變。因為是冷壓初榨，因些直接喝油也不打緊，會帶有一點堅果香味 ...

2013雲林農業博覽會的是我第一次參加媒體踩線團、第一次深入接觸到農業、第一次近身看到報紙及雜誌文字工作者的採訪方式，在那一次的行程中安排到草嶺山莊[1]是介紹雲林古坑草嶺苦茶油及用餐，於是認識介紹苦茶油的喬妹，也因此我們家開始使用他們家的苦茶油。每次打電話去訂購時都是楊媽媽接的，就這樣與楊媽媽接洽二年卻素未謀面。雖然未曾見過楊媽媽，每次聽到她的聲音及笑容都相當親切，特別是訂完油後總不忘提醒我有空到草嶺給楊媽媽請客，她要殺雞請我，就這樣～那隻雞已2歲了！

那次的踩線行程中，除了苦茶油之外，還包括御鼎興手工柴燒醬油[2]、嘉南雲峰的嵩岳咖啡[3]等等，讓都市長大的我看到了農村樸實生活及不為人知的辛苦，留下深刻的印象，亦改變看待人生的態度及想法。漸漸明白自己喜歡看這類型的題材，喜歡親近快樂的人，更享受與朋友分享心情的喜悅。

接下來的二年從對農業完全無知、生態完全不瞭解的門外漢，用踏實的腳步及學習的熱忱開始到臺灣各地的角落看各種產業、文化、藝術、農業等各類型題材，總是希望看到我成長年代錯過的、失去的及不曾被重視的價值觀找到，讓很多家庭的爸爸媽媽看到而產生共鳴，以另一種方式教育下一代，讓他們更瞭解臺灣，更有自己的想法及目標來面對未來。

寫部落格原本單純是興趣好玩，一直到被感動的那刻起決定以自己看到的心情來紀錄這片土地上的美好，這就是為什麼我喜歡農村、部落、文創、返鄉青年等類型的小眾題材卻樂此不疲，因為有一群有理念及目標的人在默默努力，他們只懂得做卻不會說，只能專注在他們的領域裡，而我選擇陪他們一起努力。

言歸正傳，因為今年11月上旬為苦茶籽採收期，於是特地安排到草嶺去看看採收及榨油，不過可惜的是苦茶籽的採收期蠻短的，等到我們全家有空檔可以前往草嶺時，苦茶籽幾乎都收完了，只能看到天氣好時空地上一堆堆舖著咖啡色的小山，原來是在日曬，用意是將水份都逼出來。

草嶺在老一輩算是熱門觀光景點之一，不過近年來各地興起的觀光熱潮讓這裡沒落許多，除了交通因素外，另一方面也因為這裡沒有特別亮...