台南北區美食》吃。台南 | 訂房資訊網
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位於西門路四段上就是小北夜市裡面第A49攤位。
店面比較昏暗但是很整潔外觀佈置偏日式氛圍。
小高已經好久沒有走進來小北觀光夜市品嚐美食,今天是看到格友分享得知這家昌津柴魚小餐館,小高今天進來小北夜市讓我有一個小衝動,因為看到每家的攤位都是整潔乾淨,在這裡可以說是台南小吃的縮影頗具特色,所以有點想寫一篇收集小北夜市美食的懶人包,但是位於北區小高又住家東區地緣是有點遠,這家昌津柴魚是一家偏日式料理的餐館,這間餐館是由兩位七年級小女生所開設的,店家料理特色雖是日式卻以西式料理來呈現,小高今日平日中午來用餐生意還不錯,主要客群以時下的年輕人與上班族為主。
開放式的攤位前方是開放式除廚房與狹窄座位區。
開放式的廚房環境整理得很整潔又乾淨值得稱許。
裡面用餐區擺放老舊的桌椅且經過精心的佈置,雖然是夜市攤位但是環境還帶點復古與日式氛圍。
夜市的攤位規劃的空間蠻大的不會顯得擁擠蠻舒服的。
點菜單菜色很多選擇主要以飯食、麵食、小點與野菜等等,裡面的菜色主要以和風料理售價偏超值,小高今天點鹽烤松阪豚定食130元與唐揚炸雞定食130元。
鹽烤松阪豚定食130元。
餐點是套餐除了主菜之外還附上味增湯與白飯,擺盤很講究滿滿的白飯還可以免費續一碗。
套餐很豐富這樣的擺盤不太像是在夜市攤位吃飯。
味噌湯口感偏日式口味但是不死鹹很好喝。
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