臺南市白河區公所 | 訂房資訊網
店名:阿妙素食.商品:麵食、飯食、各式青菜與家常滷味.地址:臺南市白河區永安里中山路97號.電話:0988259777.產品特色:堅持手造,將葷食的色香味巧妙地轉移在 ...
創業年代:民國七十五年代 地址:白河區三民路412號 營業時間:上午10時30分至下午2時(國曆七月至八月) 蓮子大餐源於「蓮子品嘗會」。白河區農會為了推廣蓮子,增加蓮農收入,委由農會家政班班員利用蓮子、蓮藕搭配其他素材研發蓮子食譜,舉辦「蓮子品嘗會」,邀請白河各界人士品嘗,贏得極佳風評,於是年年舉辦,並推廣至全台各地,而逐漸打響白河蓮子餐的知名度。 民國八十四年,鎮農會擴大推廣,舉辦「白河蓮花季」推出「蓮子大餐」,以辦桌方式,接受外界訂桌品嚐,約有上萬名食客參與盛會,「蓮子大餐」之名,不脛而走。
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