嘉義西區』川野風華日式料理 隱藏嘉楠風華酒店內低調奢華無 ... | 訂房資訊網

2018年9月17日—川野風華日式料理不只是服務酒店內的顧客，就連嘉義在地人也是可以入內用餐的喔!!聚餐想要來點不一樣的料理，川野風華推出的無菜單料理超 ...

嘉義兩天一日遊，輕鬆放風小孩並不難，嘉楠風華酒店[1]讓你吃喝玩樂一次達陣~ 下午入住嘉楠風華、玩樂後懶得出門直接在酒店一樓川野風華日式料理用餐 不用再出門覓食對於親子來說最為便利!!!

川野風華日式料理不只是服務酒店內的顧客，就連嘉義在地人也是可以入內用餐的喔!! 聚餐想要來點不一樣的料理，川野風華推出的無菜單料理超合適~~

挑高的用餐空間與不擁擠的餐桌，讓人很放鬆的享受美食帶來的沁動!

還可以選擇在吧檯區，一邊品嚐美食一邊看著師傅精湛的廚藝!

就算團體、多人聚餐也不是問題喔!! 還提供合菜~

滷花生(招待) 與一般外面的滷花生不太一樣，算是比較有口感的花生、爽脆又入味!

小凉今日品嚐的是600元、無菜單料理套餐(目前無收服務費)

北海道干貝和風蔬果沙拉 有著生食級香煎的大干貝、搭上鮮脆的生菜、番茄、蘋果與哈密瓜的鮮甜 洋蔥的辛味更是大大提升了干貝的甜，堅果的加持讓每一口都是相當的有層次~~

生魚片以真鯛、青魽、白魽為主、搭配現磨山葵 基本上魚片夠新鮮搭吃就能品嚐到那原始的鮮甜味兒~ 每一塊魚片給得相當厚實，那真鯛口感柔軟，而且有鮮味的層次，咀嚼後非常彈牙~ 白魽吃起來很清甜，加上口感的緊實度也很優越，讓我徹底淪陷在這場海洋饗宴 青魽也就是所謂的鰤魚，油脂跟香氣比紅魽更盛一籌，吃起來是無比軟嫩!!

花壽司vs鮭魚卵佐緣側軍艦壽司

花壽司，外層裹著啵啵魚卵、一口咬下在口中混合出各種滋味~~ 料多飽...