[食記] 蕃茄紅了 | 訂房資訊網

位在熱鬧的南港路上的蕃茄紅了，由一對熱愛美食、擅長生機飲食的夫妻聯袂經營，...非常有氣質的老闆娘告訴我們，因廠商將菜單等印製錯誤(目前加緊印製中)， ...

在南港路上，近南港軟體園區、南港展覽館捷運站的地方，新開了一家私房小廚-蕃茄紅了 It’s time for the harvest。初時路過見到，誤以為這是義大利麵餐廳，今天首訪才知這原來是一家用心料理、為忙碌都市人照顧身體溫飽三餐的台式中菜小館。

位在熱鬧的南港路上的蕃茄紅了，由一對熱愛美食、擅長生機飲食的夫妻聯袂經營，除了高營養的蕃茄料理外、也不時推出各類私房菜，其他如養生湯品、滷味小菜、花草醋飲也每日供應，為附近的上班族等提供一個多元的餐飲選擇。

非常有氣質的老闆娘告訴我們，因廠商將菜單等印製錯誤(目前加緊印製中)，所以目前僅以手寫版呈現，請大家別介意！

#3 店內的用餐空間乾淨明亮，空間也算寬敞。開放式廚房(如圖#1-#2)，主要是做麵食料理，現點現煮不馬虎。而靠近收銀櫃檯一處(如圖上)，則是私房料理、滷味小菜料理台，需要醋飲也可在一旁的冰箱取得。

在老闆的推薦下，二話不說點了一份紅燒雞套餐 (NTD100)，含一份紅燒雞主食、例湯(今天是紫菜蛋花湯)及各式配菜及白米飯。

今日例湯是紫菜蛋花湯，屬清淡口味，享用的時候非熱湯(是溫的)，若能不斷保溫加熱口感或許會更好一些。

#5 紅燒雞套餐之米飯小菜可謂相當有誠意，小菜多達5-6款，除私房滷味小菜如豆干、滷蛋等，還有炒青蔬、絲瓜及下飯的辣蘿蔔乾。

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