陸客人數變少,阿里山賓館業績卻更好!飯店神秘大亨揭:3招 ... | 訂房資訊網
2019年1月15日—台塑集團已故董事長王永慶自己從來不碰不懂的產業,他專注於石化領域,白手起家成立台塑集團,被喻為「台灣經營之神」,不熟悉的領域真的 ...
台塑集團已故董事長王永慶自己從來不碰不懂的產業,他專注於石化領域,白手起家成立台塑集團,被喻為「台灣經營之神」,不熟悉的領域真的不能碰嗎?
阿里山賓館董事長陳和錦,和王永慶相反,他一輩子都勇敢跨足不熟悉的產業,從早年的個人電腦(PC)、電子廢料、到海外房地產。
12年前他從新加坡「鮭魚返鄉」後,投資約新台幣60億元在台灣各地飯店,更買下台灣地標、台灣最老飯店「阿里山賓館」,在阿里山周邊買飯店、買地,堪稱阿里山飯店天王;特別的是,陸客退潮後,阿里山賓館2016年硬是逆勢獲利6千多萬元,創下新高。
2017年1月16日,阿里山賓館尾牙,陳和錦從台北南下與會,當晚住在130多坪大的總統套房,蔡英文當選總統前曾住過這間套房。
「做飯店的收入來源,不是飯店本身,一定是邊際效應,」陳和錦說,邊際就是「無邊無際」,以阿里山而言,他要發揮的是大介面的概念,「我做飯店,最多就是150個房間,可是當我賣阿里山茶,賣阿里山概念,就能無邊無際擴充出去,不被局限。」他進一步說明。
他懂轉換角色!
PC淘汰快,改做PC回收
陳和錦是中壢人,父親曾在瑞芳當礦工,養活全家11口人,家中9個小孩,他排行第6,因家貧,國中畢業後他就得半工半讀念完台中沙鹿高工,為了賺錢,「他甚至晚上去海邊抓鰻魚苗。」陳和錦年輕時的朋友、麗新國際管理顧問公司董事長陳光堯說。
1980年代,他退伍後跟朋友創業賣PC,「PC產業變動太快,半年就淘汰一次,」陳和錦說,他研判PC這行繼續下去會很辛苦,於是開始轉換。
陳和錦有一套生意經,危機就是轉機,如何在供需雙方轉換角色,扭轉情勢。
「生意到最後一定是供需問題,」以PC為例,他是一個供給者,但PC淘汰快,換個角度看,大量淘汰的廢棄PC卻是一個大市場,因為它裡有金、銀、銅、鐵、鋁等有價值的貴金屬可以販賣,腦筋一轉,開始回收廢棄PC,切入環保產業,成為PC的需求者,避開了PC波動期,全身而退。
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