台南鹽水美食攻略!來鹽水這樣吃,在地特色美食一日遊 ... | 訂房資訊網
2019年2月1日—可以點綜合(蚵仔+虱目魚)也可以單加一種料喔!地址:737台南市鹽水區朝琴路19號;電話:066528437;營業時間:14:00- ...
鹽水美食 第一站 | 阿姬意麵來到鹽水如果沒有吃過意麵,千萬別說你來過。阿姬意麵就在鹽水點心城,長長的人龍自然吸引腦波弱的我們進去了(咦
除了大家較為熟悉的鹽水意麵、餛飩麵以外,還有外地人較不認識的肉燕酥湯。
麵拌一拌就好吃,餛飩湯則是經濟實惠,肉燕酥湯超稀奇!
酥脆的肉燕酥,沾水就變軟軟的口感,內餡包有肉。很可以嘗試(雖然吃完可能還是不知道自己在吃甚麼XD
還有豐富的滷味讓大家選喔!
地址:台南市鹽水區中山路 2-8 號 電話:06 6525078 營業時間:08:00-17:00(無固定公休日) 最樸實又解渴的飲品 | 果肉冬瓜茶一開始其實沒有注意到這間店,反倒是被他在外頭燒煮的大鍋爐所吸引。
看到我們探頭探腦的,老闆很熱情得過來跟我們解釋那是在做「冬瓜糖」,因為相當費時耗工,所以現在已經很少人在做了。此外,老闆說他們用的是花蓮的冬瓜,品質非常好。
硬要下去翻炒一下冬瓜。這鍋冬瓜真的來頭不小,加入糖後慢慢熬煮,等到汁都收滿才能算完成一大半,耗時至少八小時。
因為沒有其他添加物,所以是自然的甜味,不死甜,重點是這鍋讓街道瀰漫著甜甜的冬瓜香氣啊!
非常喜歡他們家的冬瓜茶,這裡的冬瓜茶味道甜得剛剛好。當天喝到檸檬冬瓜、決明子冬瓜都推~!
滿好奇心的我們當然也有嘗試冬瓜糖,淡淡的甜味,好吃沒負擔!老闆說拿來泡茶,然後餐前喝一杯可以減肥哈哈(南搞女孩尚未親自實驗XD)下面有老闆的採訪影片喔!
地址:台南市鹽水區中山路 2-4 號 ...
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