[2020]兄弟大飯店蝶花廳及酒廊義大利料理加精品台菜宵夜 | 訂房資訊網

兄弟大飯店一樓的蝶花廳是家義大利料理餐廳，傳統台式西餐廳風格，供應的餐點有正餐時段較高價位的排餐套餐，下午茶時段供應的下午茶，還有全時段供應的 ...

兄弟大飯店一樓的蝶花廳是家義大利料理餐廳，傳統台式西餐廳風格，供應的餐點有正餐時段較高價位的排餐套餐，下午茶時段供應的下午茶，還有全時段供應的義大利麵及燉飯、比薩等義式料理，精選餐點如薄餅、三明治、薯條等輕食，另外餐桌上有主廚私房菜小卡，提供各式炒飯、咖哩和牛肉麵等料理，宵夜時段加碼供應台菜小品，菜色則有像是瓜仔肉、煎魚肚、酥炸豆腐、鹹蛋苦瓜、炒三鮮、沙茶牛肉、菜脯煎蛋和稀飯等等眾多選擇，蝶花廳的菜色多樣，品項繁多，可以滿足各種不同需求。

跨年夜在市政府前和人群擠了七個小時，欣賞完了璀璨的煙火之後，帶著飢腸轆轆和腰痠腳痠的疲憊身子回家，安靜的黑夜中正茫然著何處還能享用不馬虎的一餐，正好走出捷運站想起了兄弟大飯店的蝶花廳，這裡還有著不可思議的凌晨宵夜供應，真是宵夜覓食的救星啊。 

兄弟大飯店的蝶花廳就位在飯店一樓大廳的後方，與靠近捷運站出入口的麵包坊及後門緊鄰著，出入捷運站總會看見玻璃窗內蝶花廳裡用餐的人們。蝶花廳空間古典浪漫，有著開放式廚房，前後兩區用餐座位區，天花板上都彩繪著粉色的花草圖樣，歐式懷舊的咖啡廳氛圍。

翻了翻菜單，發現點選義大利麵食&燉飯之餐點均附咖啡或茶，另加NT$60即可享用 例湯·沙拉·甜點·水果（四選一），蝶花廳是義式餐廳，第一次來這裡用餐，所以就點了義大利麵加例湯。 餐點附的茶選擇了冰紅茶(上圖)，首先上桌就迫不及待把吸管插入杯中，想大喝幾口了。冰紅茶裡附了一片檸檬，檸檬香很強烈的擴散至紅茶中，每喝一口都有檸檬紅茶的清爽風味，檸檬片不只是裝飾而已。

例湯，當日例湯是南瓜濃湯。金黃濃郁的南瓜湯，香甜可口，南瓜香氣富足，兩三小塊麵包丁香脆，簡單而美味。

[細扁麵佐香蒜、明蝦、羅勒、野菇及番茄醬汁]，480元。這盤義大利麵份量足夠，肥美的明蝦置於眼前，擺盤傳統華麗，如其名，這份義大利麵中有蒜片、蘿勒、小蕃茄、青花椰菜和明蝦，番茄醬汁香濃甘甜，好吃到最後一滴不剩。蒜片和蘿勒增添了香氣，小...