[食記]台北國際飯店吃烤鴨! @ Fion的甜蜜城堡:: 痞客邦 | 訂房資訊網
烤鴨!!烤鴨!!我最愛吃烤鴨了!!一二三四....一捲又一捲,連吃五捲也OK只能說我真的是胃口超好的孕婦耶.....哈哈~這天公公請吃飯,除了是家庭聚餐,也算是提早 ...
烤鴨!!烤鴨!!我最愛吃烤鴨了!!
一二三四....一捲又一捲,連吃五捲也OK
只能說我真的是胃口超好的孕婦耶.....哈哈~
這天公公請吃飯,除了是家庭聚餐,也算是提早慶祝母親節 (((疑~平常吃飯就算了,倒是母親節怎會是公公請客呀XDDD
吃飯的餐廳選在公公熟識的台北國際飯店
他們家的烤鴨也算有名,重點是CP也頗高
一鴨兩吃(烤鴨+酸菜鴨架湯)只要999,來這吃飯必點的啦!
就是這隻啦~在被切割前烤鴨會先送上來讓我們瞧瞧~
檢查完畢之後,就送進廚房片鴨囉~
這兒的烤鴨是採"皮肉分離"的片鴨方式
先送上來的油亮酥脆的鴨皮!
之後才送上片好的鴨肉~
其他就是吃烤鴨的基本配備大蔥、甜麵醬、荷葉餅~~
荷葉餅給得很大方! 20片足夠我們一行人吃的了
一片鴨皮、一片鴨肉、大蔥、甜麵醬
餅皮捲起來大口咬下,美味不在話下!!
雖然台北國際飯店的烤鴨名氣沒宋廚、龍都來的響亮
但是Fion個人是覺得也不錯吃啦,有烤鴨該有的水準~
不過捏~嘴挑的Eric就覺得後面的龍都比較好吃...但也是比較貴啦!
腐皮蝦捲(2份) 除了烤鴨,這兒也有港點可以選擇,我們也點了兩道來嚐嚐!
腐皮蝦捲是Fion最愛的港點之一,不管去哪都會點~
只要...
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