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大澳漁村美食—炭燒雞蛋仔·特大魚蛋·沙翁·茶果／糯米糍·豆腐花·紫貝天葵·大澳名店橫水渡小廚·大澳老店其記大牌檔.

每每提起「東方威尼斯」總會令人想到「大澳」(Tai-O)，宛若成為這隱世在大嶼山最西側的小漁村另一個代名詞了。無視觀光所帶來的人潮，來到這兒彷彿踏入上一世紀的香港，居民們一貫原始的生活方式讓人流連再三，水上棚屋、橫水渡、曬鹹魚海味、蝦醬蝦膏、沙翁、炭燒雞蛋仔、茶果與糯米糍等這些都是來大澳必看必嚐的美景美食！Let’s Go，來趟大澳漁村一日遊吧～

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來到大澳，沿路上可看到許多指標貼心的提醒目前所在的位置。基本上若接近中午時分前來可在永安街與太平街附近店家祭完五臟廟後，過橫水渡大橋(大涌行人橋)到大澳街市上轉吉慶街，走新基大橋後返石仔埗街再接回永安街。

雞蛋仔[1]是香港地道的街頭小吃，放在炭火上烘烤時所飄散出的濃郁蛋香傳遍了整個大街小巷，可愛純淨的圓胖模樣及咬下時那軟綿香甜的口感，吃進去的是許多港人對老香港的情感與回憶，也是許多訪港旅客會來品嚐的美食之一。