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2020年11月16日—香濃好喝到一下節目就被工作同人喀光的黑蒜咖啡雞湯是來自古坑華山咖啡...老菜脯循古法製成,再用鮮美雞骨湯與西螺米,燉熬出甘美而順口的 ...
11/7~11/22在雲林的台灣國際咖啡節正熱烈展開當中,許多去過雲林的朋有都
有相同的感覺~~原來不用出國 在台灣也能體驗到 可媲美法國左岸的風味咖啡
其實,來到雲林除了可悠閒的品嚐一杯杯專屬台灣咖啡原鄉的啡比尋嚐
還有許多適合全家老小 一同出遊的景點 總是令遊客流連忘返
香濃好喝到一下節目就被工作同人喀光的黑蒜咖啡雞湯 是來自古坑華山咖啡達人
張景科的獨家配方, 嚴選具生產履歷的雲林綺雞雞肉食材,加上營養成分豐富、
美味可口的雲林黑蒜,風味絕佳,沒有生蒜難聞的氣味及刺激腸胃的感覺,是
秋冬溫補養身必備美味。 雲林美饌
西螺大橋 西螺米 西螺醬油
西螺因位於濁水溪流域中土質最好的地區,所以是嘉南平原著名的米倉,西螺米
香Q的口感,因此成為日治時代日本天皇的指定用米。節目中的老菜脯雞湯煲
就是選用頂級有生產履歷的雲林綺雞雞肉,加上斗南菜脯街之3年以上陳年手工
老菜脯循古法製成,再用鮮美雞骨湯與西螺米,燉熬出甘美而順口的絕妙好味道。
而純黑豆、百年古法釀製的西螺百年黑豆醬油 更是"滷"出好美味必備的,這道
雲林元蹄(回想起來~還會流口水) 就是這樣滷出地道美味。當你來到西螺
的醬油觀光工廠時,記得一定要體驗自製醬油的DIY歐!
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