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香緹意思

,2016年9月1日—香緹鮮奶油在法式甜點中的應用非常廣泛，舉凡泡芙餡、以及作為慕斯、其他奶醬、巧克力甘納許的基底、到製作冰淇淋、裝飾各種甜點、作為其他 ...,真的沒聽過香堤這個名詞ㄟ...是看板上ansor大的...Herc:因為法文中chantilly的意思也是鮮奶油(網路上看到的)04/2216:40.→Herc:所以,可以說 ...,香緹意思，大家都在找解答。單純的打發鮮奶油稱為crèmefouetté（意即攪打過的鮮奶油）、而加了糖的打發鮮奶油，就是我們這篇要談的香緹鮮奶油（crème ...,2019年1月26日—義大利--Tiramisu--提拉米蘇在義大利文的意思是「帶我走」...

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法式甜點鑑賞 | 訂房資訊網
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