宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 訂房資訊網
![宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
2021年6月7日—位在宜蘭市中山路上的十六崁瓜仔雞麵,在雪隧還沒通車之前曾經是我最愛的麵食老店之一,當年經常會把這裡當做回程前最後一站的營養補給, ...
![宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
位在宜蘭市中山路上的十六崁瓜仔雞麵,在雪隧還沒通車之前曾經是我最愛的麵食老店之一,當年經常會把這裡當做回程前最後一站的營養補給,可惜後來店紅了人潮一多感覺就有些變了,也因此很久都沒有想再訪的念頭。 隔了好多年終於有勇氣再度踏進十六崁,還好記憶中清爽的瓜仔雞湯依舊保持美味,麻醬麵也恰如其分的讓人越吃越順口,雖然還是有些美中不足的地方,但至少找回一些當初會喜歡的感覺了。
十六崁瓜仔雞麵 電話:(03) 9364797 地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段154號 營業時間:17:00~24:00
十六崁瓜仔雞麵的價目表,最後一次吃應該是五年多前的事,各種麵湯價格都漲了5~15元不等,單價上看起來應該是近期吃過價格偏高的一家。
小菜櫃是當初讓我失望的主因之一,可以這些年來還是沒有改變,看到一盤盤用塑膠袋包起來的小菜堆疊在冰櫃裡,會讓我完全提不起想拿一盤來嚐試的興趣。
瓜仔雞意麵 55元 十六崁的意麵與瓜仔雞是她的兩大特色,這裡的意麵是炸過的麵條相當不耐泡,上桌就得趕緊食用免的失了他獨特的口感。瓜仔雞湯的重點則是清爽甘甜的湯頭,雞肉經過久煮甜味都跑到湯裡頭了。
剛上桌的意麵口感還帶一點點硬脆,不過稍微泡久一點就會變的軟爛,所以不想吃爛麵的話一定要趁熱趕快吃。
豬肝湯 40元 這天的豬肝湯有點不合胃口,感覺只是把還沒熟的豬肝泡在熱湯裡,原本還以為這樣類似生牛肉湯的作法會讓豬肝吃起來軟嫩些,可惜跟想像中的不一樣,帶著血色的湯喝起來有點腥,豬肝卻又是偏硬的口感,有點可惜。
麻醬麵 35元
還好帶著Q彈嚼勁的麻醬麵把分數拉回來一些,細麵條均勻吸附著麻醬醬汁香濃夠味。 雖然整體上已經沒有當年那樣的吸引我,不過瓜仔雞意麵還有麻醬麵等麵食還是可以偶而來回味一...
【宜蘭小吃】十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉(愛玉已經 ... | 訂房資訊網
《宜蘭美食》十六崁瓜仔雞麵.口味清淡的傳統古早味麵食 ... | 訂房資訊網
宜蘭美食『十六崁瓜仔雞麵+30年老店檸檬愛玉』 | 訂房資訊網
[宜蘭市區] 十六崁| 瓜仔雞麵, 意麵, 炸醬麵| Yoti·生活 | 訂房資訊網
【宜蘭】十六崁瓜仔雞麵、30年老店檸檬愛玉夏天配 ... | 訂房資訊網
十六崁瓜仔雞麵宜蘭人氣排隊美食麵館 | 訂房資訊網
宜蘭 | 訂房資訊網
宜蘭美食 | 訂房資訊網
宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 訂房資訊網
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【那帕加州莊園】宜蘭縣冬山鄉民宿住宿優惠
業者名稱:那帕加州莊園詳細地址宜蘭縣冬山鄉中山二路113號連絡電話:0926-962176傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官方...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【山中傳奇民宿】花蓮縣秀林鄉民宿住宿優惠
業者名稱:山中傳奇民宿詳細地址花蓮縣秀林鄉水源村水源112-7號連絡電話:03-8581188傳真號碼:03-8580799電子郵件:Fois1215@gm...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【洛卡斯民宿】宜蘭縣大同鄉民宿住宿優惠
業者名稱:洛卡斯民宿詳細地址宜蘭縣大同鄉松羅村泰雅路二段96-6號連絡電話:03-9801015傳真號碼:03-9802192電子郵件:locasbnb...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【九莊民宿】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:九莊民宿詳細地址宜蘭縣五結鄉錦草三路382號連絡電話:03-9515000傳真號碼:03-9615566電子郵件:官方網站:業者類別:...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【丹可民宿】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:丹可民宿詳細地址宜蘭縣五結鄉五結路一段469巷9弄16號連絡電話:0911-413895傳真號碼:-電子郵件:[email protected]...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【眠腦教育民宿】宜蘭縣三星鄉民宿住宿優惠
業者名稱:眠腦教育民宿詳細地址宜蘭縣三星鄉天福村東興路32-1號連絡電話:03-9895566傳真號碼:03-9895576電子郵件:官方網站:...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【CC-House】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:CC-House詳細地址宜蘭縣五結鄉孝威路377號連絡電話:0938-598382傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官方網站:...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【夏爾民宿】宜蘭縣羅東鎮民宿住宿優惠
業者名稱:夏爾民宿詳細地址宜蘭縣羅東鎮河濱路23巷1弄16號連絡電話:0923-123595傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官方網...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【溫蒂的家 頭城B館】宜蘭縣頭城鎮民宿住宿優惠
業者名稱:溫蒂的家頭城B館詳細地址宜蘭縣頭城鎮環鎮東路2段161巷15號連絡電話:03-9775313傳真號碼:-電子郵件:stevelonumber2...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【方塊朶朶】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:方塊朶朶詳細地址宜蘭縣五結鄉公園二路177號連絡電話:03-9500238傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官方網站:...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【樹之屋民宿】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:樹之屋民宿詳細地址宜蘭縣五結鄉福和二路118巷68號連絡電話:0952-322293傳真號碼:-電子郵件:treehouseno1234@gmail...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【耘心田民宿】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:耘心田民宿詳細地址宜蘭縣五結鄉公園三路111號連絡電話:03-9605533傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【青萍居人文會館】宜蘭縣五結鄉民宿住宿優惠
業者名稱:青萍居人文會館詳細地址宜蘭縣五結鄉中興路2段122巷60號連絡電話:03-9605851傳真號碼:-電子郵件:[email protected]...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【鐵道旅人民宿】臺東縣臺東市民宿住宿優惠
業者名稱:鐵道旅人民宿詳細地址臺東縣臺東市新站路14巷2號連絡電話:0912-151082傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官...
![](https://i.imgur.com/bFTDjIl.jpg)
【葳葦民宿】新北市金山區民宿住宿優惠
業者名稱:葳葦民宿詳細地址新北市金山區六股林口72之3號連絡電話:02-24080846傳真號碼:-電子郵件:[email protected]官方網...